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2026-02-02
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“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”，这是杜甫诗中对黄精抗衰老功效的描写。“地灵物产资阴骘，功着医经注大端”，则是乾隆皇帝对人参气血修补之功的赞美。
2月1日，盼盼饮料「神农很忙」系列推出两款新品——红参五红水和黄精五黑水，将黄精和红参两味本草以现代饮品重新演绎，打造出中式养生新品种。两款产品已入驻全家（familymart）便利店渠道，并以“做‘黑’马，一路‘红’”为主题，融入马年春节氛围。
据介绍，黄精五黑水选用云南普洱古法黄酒浸润的九制黄精，配合黑枸杞、黑豆、黑桑葚及黑芝麻，适配熬夜补能、精力恢复场景。
红参五红水则选用道地红参，由参龄4年以上的吉林长白山人参炮制而成，搭配枸杞、红豆、红枣、桂圆、红糖等红色食材，契合消费者补气养血、滋养身心的需求。两款产品均聚焦城市打工人的便捷养生需求。
随着生活节奏的加快，越来越多的城市白领，开始将健康饮品作为“轻养生”选择。“药食同源”的兴起，则让106种古籍本草跨过药食界限，融入日常滋养。2024年，中式养生水的市场规模已达30亿元，增长率超566%，到2028年规模有望突破百亿元大关。[1]
此次在的上新，也体现出盼盼的定制创新能力：从古籍经方中寻找灵感、中医专家团队审方验方、3~4天的敏捷开发打样，再到深入原料源头保障品质和成本......2025年，盼盼饮料为各类客户打样超2300次，养生系列产品销售额总计达2.3亿元，健康饮品整体销售超10亿元。
盼盼食品集团饮料事业部总裁蔡鹏提到，盼盼饮料“不做同质化产品，只做有长期价值的创新”。此次，盼盼饮料的中式养生水新品有哪些亮点？又如何结合渠道需求为消费者打造差异化“轻养生”体验？一文了解。
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目录
一、四年红参、九制黄精，中式养生水的“红与黑”创新
二、围绕“五分钟生活圈”，打造“轻养生”体验
三、盼盼饮料：“打造中式经方养生创新品牌”
四、关于盼盼食品
五、联系盼盼食品
六、参考来源
一、四年红参、九制黄精，中式养生水的“红与黑”创新
盼盼「神农很忙」此次上新红参五红水与黄精五黑水，分别选用吉林长白山四年以上红参与云南九制黄精作为核心原料，“红补气血、黑养精气”，打造出不一样的“药食同源”养生水新品。
(一)红参五红水：红能量，透出来
图片来源：大河网
人参被誉为“百草之王”，由人参经过高温蒸制而成的红参，更被誉为“气血双补的天然能量库”。盼盼「神农很忙」红参五红水即以红参为核心原料，搭配五种红色食材，精准契合体虚人群的温补需求。
产品严选参龄达4年以上的吉林长白山红参，人参皂苷等活性成分含量更高。产品同时以“红色入心”为理念，配伍宁夏中卫红枸杞、黑龙江红豆、陕西红枣、广西红糖及桂圆五种红色食材，打造出温润不燥、补气养血、滋养身心的养生配方。
在工艺层面，盼盼融合传统熬煮与现代植物萃取工艺，有效锁住红参及各类红色食材的本真营养和温润风味。每瓶饮品规格为500ml，方便携带，适配日常办公提神、经期暖身调理、熬夜后恢复元气等场景。
(二)黄精五黑水：黑精华，深滋养
图片来源：湖南省中医药研究院
黄精素有“仙人余粮”的美誉。现代中医认为，黄精具有滋阴润燥、改善疲劳、抗衰老的功效，适合长期熬夜、过度劳累的人群。[3] 盼盼「神农很忙」黄精五黑水将黄精精华融入即饮产品，配合多种黑色食材，为消费者带来深度滋补的轻饮体验。
据介绍，黄精五黑水精选云南普洱古法黄酒浸润的九制黄精，每一份黄精都须历经“九蒸九晒”工艺，以使得其中的有效成分（如多糖、皂苷）更易吸收，确保黄精温润醇厚。产品协同加入高花青素含量的宁夏中卫黑枸杞，同时配合黑豆、黑桑葚及黑芝麻，构建起五味调和的黑色营养组合。
在工艺上，盼盼依托植物萃取技术，配合模拟传统煎药的高温熬煮工艺，释放药食同源食材的天然风味。产品回甘自然、携带方便，精准匹配熬夜后修养、日常佐餐、办公小憩或熬夜补能等饮用场景。
二、围绕“五分钟生活圈”，打造“轻养生”体验
经过一天忙碌，或是熬夜赶工后，都市白领来到便利店，购买一瓶养生饮品，为疲惫的身体带来一份中式滋养......这一围绕便利店“五分钟生活圈”打造的“轻养生”体验，是盼盼两款新品瞄准的核心场景。
图片来源：小红书
数据显示，2025年全国企业就业人员周平均工作时间达48.6小时。[2] 在大城市快节奏的生活中，打工人往往处于“想养生又怕麻烦”的矛盾中，需要简单、便捷、可持续的营养补充和养生方式，也由此对食品饮料的健康属性提出了更高的期待。
这一营养健康化、多元化的消费趋势，带动了中式养生水等饮料细分品类的增长。2023年，中式养生水的市场规模为4.5亿元，同比增长350%；2024年，养生水的大盘已涨至30亿元，增长率超过566%。根据前瞻产业研究院预测，到2028年，中式养生水的市场规模将突破百亿元大关。[1]
图片来源：轻食online
盼盼饮料瞄准的，正是饮料营养健康化、功能细分化的品类趋势。
此次，盼盼饮料采用差异化的红参、黄精原料，以“补气血、养精力”为理念，打造出“药食同源”养生水新品。红参五红水聚焦办公提神、气血修复，黄精五黑水侧重熬夜补能、精力补充，两款产品都精准匹配都市办公人群的“轻养生”需求。
盼盼与的合作，则进一步将养生场景直接“搬到写字楼下”。依托全家便利店在城市大型办公社区、轨道交通、时尚潮流地或者商务区内的密集布局，盼盼两款新品首发全家，精准触达上班族和年轻群体，实现消费者、产品、渠道和场景的精准匹配。
而2月1日-28日期间，消费者在全家渠道购买两款新品，还可享受到“加1元多1件”的活动优惠，便于消费者体验两种不同的风味与滋养功效。同时，盼盼也在地铁、电梯场景进行品牌投放，实现目标人群的深度触达。
三、盼盼饮料：“打造中式经方养生创新品牌”
此次「神农很忙」系列在全家渠道上新，也体现出盼盼在“轻养生”饮品领域的持续创新和渠道共创能力。
「神农很忙」子品牌于2025年1月上线，品牌名源自“神农尝百草”的典故，主推“药食同源”。上线一年，「神农很忙」已经陆续推出了枇杷炖梨、九制陈皮水、七白水、五花茶等多款产品，把传统经方，放进现代人更熟悉的饮料形态里。
例如，「神农很忙」七白水借鉴明代《症因脉治》祛湿古方，配方选用薏苡仁、杏仁、玉竹、茯苓、芡实、百合、莲子七种白色食材。这些食材以现代高温熬煮工艺处理后，做成了可以直接喝的即饮产品。
而盼盼与山姆渠道合作推出的「三方四季」品牌，也打造出雪梨枇杷露、苹果黄芪饮、无花果红参水等产品。2025年，盼盼养生系列合计销售额已接近2.3亿元，健康饮品销售额更是达到了10亿元。
图片来源：轻食online
产品的持续创新和稳定表现，与盼盼结合渠道特点与客群需求，深度开展渠道共创密不可分。
盼盼食品集团饮料事业部总裁蔡鹏认为，“今天的渠道正在寻求真正差异化、有功能性的产品”，而盼盼饮料不只是一个满足渠道定制需求的代工方，更能依托其产品创新和供应链能力，主动为渠道提出创新方案。
在研发方面，盼盼饮料已布局药食同源研发中心，其研发团队不仅从古籍经方中寻找灵感，配方还会由专业的中医团队进行验方，从实效性和场景两方面，研发更具针对性、功能性的产品。
而盼盼在上海与晋江建立了“中小试”柔性创新平台，则实现了柔性创新闭环。小试设备可以做到10公斤、5公斤快速打样，3~4天即可交付样品，紧急项目仅需半天；而中试环节则可以做到300公斤试产。2025年，盼盼两个中心总计为零售渠道、特通渠道、餐饮跟现饮奶茶咖啡连锁合作方打样超过2300次。
在供应链深度上，盼盼深入核心原料产地，建立直采合作关系，从源头保障产品品质与成本，同时依托自有4大现代化工厂与36条智能饮料生产线，打通了原料采集、加工、生产的整套流程。
蔡鹏表示，盼盼饮料未来将坚持做健康饮品，并将“新中式养生”系列产品放在规划首位。“未来消费者既有‘多巴胺需求’，也有‘健康需求’......我仍坚持做健康饮品。这是一种选择，我们相信趋势会向我们靠拢”，蔡鹏在一次采访中提到。
四、关于盼盼食品
福建盼盼食品集团有限公司创立于1996年，总部位于泉州晋江，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业，员工超12,000人，集团旗下拥有17个大型现代化生产基地，2个海外椰子种植基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。
盼盼旗下拥有「盼盼」法式小面包、梅尼耶干蛋糕、手撕包等烘焙系列，「艾比利」薯片等膨化食品系列，连续多年被评为“消费者喜爱的食品品牌”，是2017年厦门金砖国家厦门会晤指定品牌、2022年北京冬奥会官方包装零食赞助商，并为2024年巴黎奥运会中国体育代表团生产保供产品。
自2013年进入饮料市场，盼盼聚焦健康饮品领域，逐步将传统养生理念与当代消费习惯相融合，推动产品创新与升级，致力于成为“中式经方养生创新引领品牌”。
2023年盼盼食品集团营收突破81.6亿元；2025年，fbif《2025中国食品饮料百强榜》发布，盼盼食品位列中国食品企业第46名。
相关阅读：
五、联系盼盼食品
福建盼盼食品有限公司
地址：福建省晋江市安海镇前蔡工业区
九游会官网：https://www.panpanfood.com/
电话： 86400-058-5985
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商务合作联系人
钱冬冬
饮料ka副总监
电话： 86138-1626-7141
六、参考来源
[1] 镜相工作室 (2025), 《》
[2] 财经 (2026), 《打工人周平均工作48.6小时，选择多挣钱还是少加班？》
[3] 北京市中医药管理局 (2019), 《小雪话黄精》
本文为标注来源的图片均来自盼盼
本文作者：isaac, foodtalks
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