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2025-07-24
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便利店调酒
图片来源：小红书@kiki是琪琪呦@小杨不爱吃洋芋
伏特加 橙汁 气泡水=绝对日落，白朗姆 养乐多 气泡水=迈阿密海滩……
一瓶50ml的小容量基酒或力娇酒、一罐果汁或气泡水，加上一只冰杯，就能在便利店现场调出色彩缤纷的“小甜酒”。抖音平台上，“便利店调酒”话题播放量高达35.8亿次，小红书上的便利店调酒攻略层出不穷，屏幕前是跃跃欲试的年轻人和紧盯流量的品牌方和渠道方。即时零售，让“想喝就喝”成为可能，便利店成为了“迷你调酒吧台”。
在这场由内容文化与线下场景共同推动的“即兴调酒”潮流，帝勋，作为定位“原酒 代工”、覆盖新零售和传统渠道等业务形态的大型酒企，也为“即饮即调”的日常微醺体验带来了创新方案。从小容量彩虹矩阵小酒，到多场景适配的经典基酒，帝勋如何以产品力拓宽新酒饮路径？
现在，就让我们打开帝勋微醺灵感的瓶盖。
目录
一、定位年轻市场，便利店小酒兴起
二、帝勋：“基酒 风味”双轮驱动，打造彩虹小酒矩阵
三、帝勋旗下其它产品系列（部分）
四、帝勋九游会的简介
五、联系帝勋
一、定位年轻市场，便利店小酒兴起
(一)饮酒年轻化趋势：从应酬工具到情绪陪伴
饮酒年轻化
图片来源：freepik
酒类新零售市场正处于稳步增长阶段。根据艾媒咨询，2022年酒类新零售市场规模已达1516.2亿元，预计到2025年将增长至1740.0亿元。[1] 与此同时，饮酒人群也日益年轻化，重塑着酒饮行业的消费逻辑与产品结构。
与传统饮酒文化相比，年轻一代更注重“悦己”体验和“情绪陪伴”。他们的饮酒行为也从传统的商务应酬逐渐转向独酌、小聚等更日常化的场景；口味偏好则由以往的辛辣刺激转向清爽果味；而饮酒的目的，也从社交工具转化为情绪调节的一种方式。小红书上，“微醺”话题的浏览量达22.4亿次，抖音平台“微醺时刻”播放量超508亿。这些转变，促使“小酒”、“预调饮品”等更符合轻饮场景的产品获得关注，也推动了线下渠道场景体验的创新。
(二)便利店小酒盛行：消费趋势与场景变革双重驱动
便利店，一直是线下零售终端的重要形态。2023年，全国便利店总数已达约73万家，且覆盖率持续上升。[2] 作为高频消费场景，便利店不仅满足消费者随时随地的购买需求，也成为“即买即饮”、“试饮体验”等新酒饮文化的重要触点。
相关数据显示，2025年，中国预调酒市场规模预计将达115.7亿元，年增速超过21%。其中，便利店贡献了高达74%的线下销售额，预示其或将成为小酒浪潮的核心载体。[2] 与此同时，在内容平台的助推下，diy调酒文化迅速在年轻群体中走红。小红书上，“便利店调酒”话题浏览量达3.8亿次，抖音平台“便利店调酒”相关视频播放量高达35.8亿次，个性化、趣味化的调酒方式不仅拓宽了消费场景，也提升了酒饮产品在年轻群体中的可玩性与社交属性。
从产品形态来看，小巧的50ml~100ml便携酒瓶，既降低了消费者首次尝试的心理门槛，又适用于diy调配，满足“先试后买”、“小酌怡情”等需求。配合便利店24小时不间断的营业模式，小酒产品能够高效覆盖如夜间加班、临时聚会、独处解压等碎片化场景，提升了消费的灵活度与适配性。
一个覆盖年轻群体与城市中产的“30分钟微醺圈”正在逐步形成。
二、帝勋：“基酒 风味”双轮驱动，打造彩虹小酒矩阵
在这股由消费趋势与场景变革共同推动的浪潮中，不少品牌也开始围绕便利店场景与小酒形态进行产品创新与市场布局。通过“基酒 风味”的双线策略，帝勋持续拓展着其小酒产品在diy调酒、自饮微醺等日常消费中的使用场景，并借助便利店等高频渠道触达更广泛的用户群体。
(一)my play 50ml小酒
my play 50ml小酒
在口味设计上，my play 50ml小酒，以“基酒 风味”构建双矩阵体系，13种差异化口味覆盖从清新果香到浓郁基酒、从微醺甜润到劲爽醇厚的多样化饮用偏好，小瓶精准控量，为新手打造“0门槛调酒体验”。
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果香风味力娇酒包括草莓、蜜瓜、紫葡萄、荔枝、红石榴，酒精度在15-20%vol，甜润中带有复合果香，适合无需额外糖浆的简易调酒。例如，荔枝力娇酒可直接调制出风味清爽的“荔枝马天尼”；
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创意风味力娇酒包括绿薄荷、蓝橙、咖啡、红石榴，满足diy调酒中对视觉和风味的探索，蓝橙风味力娇酒可用于制作色彩层次分明的“日出鸡尾酒”；
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经典基酒则包含伏特加、朗姆、金酒、威士忌，酒精度为40%vol，与传统基酒一致，可直接作为“金汤力”、“莫吉托”等经典调酒的核心基底。
在包装设计方面，产品采用统一品牌标识，不同口味搭配对应色彩标签，具备较强的辨识度和视觉吸引力。“彩虹矩阵”式的陈列效果，不仅强化了产品的个性标签，也增强了它的社交分享属性，营造出一种时尚微醺氛围。
目前，my play 50ml系列已进入包括7-11、北国超市、凯辉便利等零售渠道，覆盖城市日常高频消费场景，让“小酌微醺”更易触达日常生活的碎片化时刻。
(二)kar98k 50ml小酒
kar98k 50ml小酒
kar98k 50ml小酒，基于“风味 基酒”的双赛道，推出了11种多元风味，从经典烈酒到小众创意口味，满足消费者在不同饮用场景下的偏好。
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风味力娇酒涵盖红石榴、绿薄荷、蓝橙、蜜桃、白朗姆椰子、草本与咖啡共计7款口味，酒精度在16%至24%vol区间，自带复合香气，适合纯饮、加冰或与基酒混搭，旨在打造充满个性与沉浸感的调酒体验；
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经典基酒包括朗姆、金酒、伏特加与威士忌，酒精度为40%vol，口感纯净稳定，可直接作为金汤力、螺丝起子等经典调酒的核心基底，适配更多专业调酒需求。
在包装设计上，kar98k系列跳脱传统酒饮的设计框架，命名关联游戏，赋予了产品鲜明的“潮玩”符号。撞色标签与透明瓶身组合，色彩与风味一一对应，不仅增强了识别度，也具备一定的收藏陈列美感。“彩虹矩阵”式的视觉效果，可以吸引年轻人主动拍照分享，使其成为兼具个性化与社交属性的“氛围单品”。
三、帝勋旗下其它产品系列（部分）
(一)小聚怡乐 200ml便利店小酒
小聚怡乐 200ml便利店小酒
小聚怡乐便利店小酒，200ml容量适配“一顿喝完” 场景，便于小聚分享或单人微醺。该系列包含金酒、伏特加、威士忌和朗姆4款40%vol基酒，可直接作为调酒基底，解锁专业玩法，还有蓝柑、莫吉托和蜜桃3款风味的利口酒，分别对应21%vol、11%vol、17%vol，甜润顺口，适合纯饮、加冰或自由混搭。
其包装采用怪兽插画与趣味文案（如“桃气发射”、“仪式感怪物”）的设计，强化了产品的视觉吸引力与社交传播力。目前，该系列产品已上架罗森、全家、7-eleven、可好、北国超市等便利店，主打“即买即饮”，满足随时随地的微醺需求。
(二)dih00n帝勋 500ml气泡酒
dih00n帝勋 500ml气泡酒
dih00n帝勋气泡酒，500ml容量设计满足畅饮所需，7种创新风味覆盖“怀旧→果鲜→猎奇”多元偏好，包括辛香解腻的姜汁菠萝、酸甜丝滑的草莓乳酸菌、融合多重果香的混搭浆果、清新回甘的桔子、打破“酒 碳酸”边界的威士忌可乐、复刻童年记忆的老冰棍和馥郁爆汁的百香果风味。部分口味采用以黄河流域小麦为原料的伏特加基酒，经过“九塔蒸馏 三重过滤”，酒体质感纯净顺滑，搭配细密有“杀口”感的气泡，解渴、解辣又解腻。
包装方面，产品采用撞色罐身搭配趣味化命名（如“桔”、“乐”、“爽”等），视觉表现突出，易于形成话题传播。目前已铺入7-11等渠道，并能覆盖餐饮门店，拓宽更多消费触点。
四、帝勋九游会的简介
帝勋洋酒公司logo
青岛帝勋洋酒有限公司，简称帝勋，成立于2015年，以“原酒 代工一体化”为定位，包含新零售、传统渠道等业务形态，可生产灌装威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒等蒸馏型烈酒，也具备利口酒、鸡尾酒、奶酒、果酒等多品类配制酒的稳定供应能力，可为客户配套输出配方研发、工艺开发、供应链支持、产品升级、包装设计、品牌咨询等综合九游会的解决方案。
在产能方面，帝勋企业占地约40亩，生产车间面积达18000平方米，配备德国进口carl蒸馏器及相关工艺设备，年总产能约5万吨，其中中国市场产能达2.8万吨。工厂设置全自动负压灌装线3条、等压灌装线1条、易拉罐线1条及多条特种包装线，具备高效率、多规格的产品交付能力。
帝勋是中国酒业协会会员单位，2019年收购匈牙利独资蒸馏厂，全面对标国际水准，从全产业链角度出发，致力于打造国内领先的原酒、调饮、新零售供应链平台。同时，帝勋也是百威英博、统一企业、元气森林、洽洽等国际巨头的供应链，并服务全家、7-11、罗森、十足等头部零售伙伴，还与中国食品发酵工业研究院合作建立了威士忌科研项目和实训基地，是英国税务与海关总署官方授权苏格兰威士忌进口企业。此外，帝勋还是第十和十二届中国国际调酒大师赛首席赞助商。
五、联系帝勋
青岛帝勋洋酒有限公司
总部地址：山东省青岛市即墨区龙泉街道办事处埠惜路22号
联系电话：0532-85582993
九游会官网：www.dihoon.com
六、参考来源
[1] 艾媒咨询 (2023), 《2023-2024年中国酒类新零售市场研究报告》
[2] 中国报告大厅 (2025), 《2025-2030年中国便利店产业运行态势及投资规划深度研究报告》
未标注图片来源：帝勋
本文作者：aimee, foodtalks
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