什么是润康？2000 品牌背后的新中式滋补养生大师-九游会

药食同源的概念起源于中医的药食养生理念。《黄帝内经太素》一书就写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”。[1] 如今，随着新生代消费者需求的驱动，“便携化”和“快消品化”将成为食疗行业的关键词，[2] 中医正披上新的潮流外衣，走进年轻人的生活。[3]

作为国家燕窝、鱼胶、药食同源等团体标准起草单位，润康药业在药食同源领域拥有多年研发经验，推出了即食燕窝、即食花胶、药膳汤、新中式草本甜品、养生粥等系列畅销产品，目前已建有50,000平方米的智造工厂，拥有80 研发专利，掌握2000 定制配方。

把握住持续上涨的传统滋补需求、紧随不断变化的市场趋势，2021年，润康药业更是开创性地将养生和自热锅联系起来，自主研发出了药食同源自热产品，打破了养生食品传统食用方式和场景的限制，进一步拓宽了销售渠道及市场。

本文将从润康药业的工厂实力、产品矩阵、oem/odm定制服务等角度，带您了解将传统膳食与现代科技相结合的润康药业。

目录

一、关于润康药业

二、工厂实力

三、专利认证

四、多元产品矩阵

五、oem/odm定制服务

六、渠道及九游会的合作伙伴

七、参考来源

一、关于润康药业

(一)九游会的简介

广东润康药业有限公司（简称“润康”）成立于2018年，总部位于广州市，设有国家级食疗养生文化中心和药食同源产品研发中心、制药级现代化透明工厂，是国家高新技术企业、国家燕窝、鱼胶、药食同源等团体标准起草单位，拥有80 研发专利。

润康两大制药级智造透明工厂占地50,000平方米，配备10万级gmp洁净生产车间，及30 条智能化高速生产线，可根据订单需求快速切换生产模式，满足高效产能需求，日均产能达150 万碗。目前，润康已通过iso 9001质量管理体系、haccp管理体系、美国fda认证、iso 22000、fssc 22000、brc、清真认证（halal）等。

润康立足大健康，专注新中式滋补养生领域，以“轻滋养，健康美”为产品定位，将传统膳食与现代科技相结合，致力于开发方便、好吃、有效、不贵，且符合新消费时代需求的高品质即食型滋补品，通过道地取材、产品开发、标准生产、文化传播，为国人健康饮食提供九游会的解决方案。其产品矩阵包含即食燕窝、即食花胶、养生粥、新中式草本甜品、养生汤膳、自加热食疗产品等。

(二)发展历程

2018年1月，公司成立；

2018年5月，第一瓶即食燕窝开发成功；

2018年9月，行业第一碗即食鱼胶研发成功；

2020年8月，通过中国检科院溯源燕窝产品认证；

2020年11月，通过海外haccp认证，润康药业山东分公司正式成立；

2020年12月，成为“鲜炖燕窝团体标准”委员会副主任单位，研发新品“椰汁奇亚籽花胶”成为燕博会唯一指定即食花胶；

2021年1月，获得“中国自主创新产品”、“质量诚信单位”荣誉；

2021年6月，通过中国科学院溯源鱼胶产品认证，并成立“溯源鱼胶生产基地”；

2021年8月，发明旋转式自加热装置，并获得外观设计专利；

2022年3月，获得全球燕窝金燕奖2022年度优质代工厂荣誉；
2022年3月，获得全球燕窝金燕奖“飞跃黑马”品牌奖；
2023年6月，联合研制团体标准《预包装食养药膳食品技术通则》；
2023年7月，润康药业食疗养生文化中心开业；
2023年9月，获得“创新型中小企业”荣誉；
2023年12月，润康产业园开业；
2024年1月，获得国家“高新技术企业”认定；
2024年8月，润康药业三期智慧车间正式投产。

二、工厂实力

(一)现代化产业园

润康拥有超50000 平方米占地面积的大型现代化产业园，已建立10万级gmp洁净生产车间、30 条智能化高速生产线，达到150 万碗日产量。企业获得了80 项研发专利、100 项荣誉资质，掌握超2000 定制配方。

润康引进了智能全自动化设备，减少了生产线中的人工环节，提高了生产效率，也有助于把控产品质量。此外，公司实施“柔性生产”，可灵活应对小批量多品种的定制需求，缩短产品交付时间，帮助九游会的合作伙伴降低试销门槛、减轻新品推出的压力。

在杀菌工艺上，润康采用121℃高温高压灭菌和360°全方位喷淋式加热，实现无死角杀菌，使产品达到商业无菌级别。这一工艺更大程度地保留了产品的营养价值和风味，实现了零添加密封锁鲜，进一步保障了产品的标准化出品。

(二)研发团队

润康研发团队由中医师、营养师、烹饪师、食品研发工程师组成，与多家高校和研究院达成产学研合作，专注药食同源产品创新开发，获得上百项发明与专利，在健康食品行业拥有超10年的产研经验，每年企业会将盈利的10%投入研发，用于新品开发、生产工艺改进和包装结构创新等研究。

三、专利认证

润康拥有80多项自主知识产权，包括发明专利、实用新型专利、外观设计专利和注册商标等，有效提升了产品的生产效率和质量。

在外观设计方面，公司获得了旋转式自加热碗外壳和透视型碗状容器的专利；在实用新型专利方面，拥有用于冻干机的板式冷阱、干冰果蔬冻干制冷装置、即食花胶存储容器、即食花胶灌装装置、即食燕窝灌装装置、即食炖品包装碗等专利。

四、多元产品矩阵

(一)原料优势

润康坚持道地取材，遍访全国34个省市，对原料产地、生态环境、栽培技术和采收加工方式等进行了深入考察与筛选，最终确定了以道地种植、品质优良、合法合规、可持续合作作为4大核心标准，并建立了原料供应基地。

为了保证原料质量，润康制定了严格的准入标准。每批次原料的技术资料（如检验标准、出厂检验报告、报关单及入境货物检验检疫证明、产品标准、内外包装图片），以及供应商的质量体系认证证书（如iso9001、haccp、brc和清真食品认证等），都会经过全面考核与综合评估。

此外，润康还建立了完整的产品溯源系统，使每一瓶燕窝、每一碗鱼胶都拥有专属“身份证”，从原产地进口到生产加工、成品产出，全程可追溯，以确保产品的品质与安全性。

(二)药食同源食养品类

1、燕窝系列

润康燕窝系列产品包括即食燕窝、常温鲜炖燕窝和鲜炖燕窝。在生产过程中，燕窝坚持纯手工挑毛，配方干净，且无防腐剂添加，致力于为消费者提供高品质的营养体验。

该产品拥有完整且安全的生产体系，从燕窝原料的进口到成品的产出，全程透明可见，所有产品均支持防伪追溯，一瓶一码，以确保每一份燕窝的品质。

2、即食花胶系列

润康即食花胶系列产品包括鲜炖花胶、牛奶花胶、花胶养生粥等，其中，鲜炖花胶系列有椰香燕麦、红枣藜麦等经典畅销口味，牛奶花胶则采用新西兰进口纯奶炖煮，产品拥有液态、慕斯、奶冻三重口感，还有椰汁、杨枝甘露、抹茶等多种口味可供选择。

该系列产品精选东南亚高品质深海鱼胶，经过18道工艺专利处理，从鱼胶原料到成品产出严格把控。产品配方干净，零防腐剂，每一碗产品都有独立的二维码，可通过中科院食品安全防伪追溯系统溯源。

3、养生粥系列

润康养生粥系列产品包括燕窝、花胶代餐粥，品种丰富，如五白燕窝粥、阿胶燕窝粥和厚椰乳燕窝粥等。产品均为0糖精、0香精、0防腐剂，高纤低脂，适合作为代餐食用，既能饱腹又能满足日常营养需求。

4、新中式草本甜品系列

润康新中式草本甜品系列产品包括即食桃胶、银耳烤梨羹、陈皮红豆沙和绿豆沙等。该系列甜品不含糖精、色素和防腐剂，为消费者提供天然纯正的口感体验和健康选择，老少皆宜，适合不同渠道，可根据时令养生进行产品定制开发。

5、养生汤膳系列

润康养生汤膳系列产品包括多种药膳炖汤，如人参蛹虫草花胶汤、阿胶黄精花胶汤、黑松露花胶土鸡汤和陈皮雪梨土鸡汤等。这些汤品采用瞬时杀菌技术，以实现低嘌呤含量，适合追求健康饮食的人群。此外，系列产品还包括经典的佛跳墙和鲍汁鲍鱼等高汤，可为餐饮渠道特供，兼具营养与美味。

6、自加热食疗产品

润康于2021年首创推出3.0自热产品，以“8分钟自热”的方便速食体验为特色。在此基础上，经过对2000多个品牌方的市场实测调研，润康用近三年时间研发出出新一代4.0自热产品，升级为5分钟自热，且结构更稳定。

目前，润康已匹配全自动自热生产线，以确保稳定供应能力。其自加热食疗产品包括自热炖汤和自热燕窝等，为消费者提供了便捷的养生选择。

五、oem/odm定制服务

润康致力于为客户搭建全方位、多功能的服务体系，从产品研发、品牌赋能、包装定制到一件代发等，提供一站式精细化定制服务，打造更高品质、更具成本优势、高效交付的食疗养生产品供应平台。

• 产品研发：甄选原料，调试打样，定制口味，保密配方
• 品牌赋能：联办新品发布会，溯源参观透明工厂，产品专业知识培训，专属素材特供
• 包装定制：包装容器定制（瓶型、碗型），个性化包装设计，依照法规严格把控包装质量，集成采购降低成本
• 一件代发：工厂云仓直发/日期新鲜，规模化供应/降低物流成本，及时安全/无损配送，免人工租金/零仓储压力

六、渠道及九游会的合作伙伴

润康广泛布局、京东等传统线上渠道，同时拓展了抖音、快手等社交电商平台；在线下，进驻了沃尔玛、、永辉超市、盒马等连锁商超，也覆盖连锁餐饮、连锁药房、中医馆、月子会所、医美连锁、礼品百货等多元渠道。

目前，润康已服务超2000 品牌，协助九游会的合作伙伴进行产品开发与市场营销。

七、参考来源

[1] 南京中医药大学药学院 (2023), 《药食同源产品研发现状、技术关键与对策》

[2] 亿欧网 (2023), 《2023，年轻人报复性养生？》

[3] 观潮新消费 (2023), 《药膳药饮到科技赋能，传统中医迈进新阶段》

未标注图片来源：润康药业

本文作者：aimee, foodtalks

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