年收1276亿！茅台凭什么成为茅台｜食品麦小多-九游会

本文为foodtalks食品麦小多原创。

从茅台镇的三间烧房，到营收千亿的白酒“一哥”，茅台凭什么成为茅台？

/茅台 - 短视频/

上一期：君乐宝

短视频看不够，来看看脚本文案吧~

/茅台 - 脚本/

2022年营业总收入达1275.5 亿元！

茅台，凭什么成为茅台？

近期“酱香风”刮得火热，

前脚瑞幸联名茅台推出酱香拿铁，日销破亿元，

转头德芙又携手茅台上新酒心巧克力，

不到一周全面售罄。

再加上和蒙牛推出的茅台冰淇淋，

和中街1946推出的“小巧支”……

茅台想和年轻人玩儿到一起的心可是半点藏不住。

这些“ 茅台”的产品能受到如此关注和追捧，

原因很简单：拜托那可是茅台哎！

茅台，原身是贵州茅台镇的几间烧房。

1915年巴拿马万国博览会上拿金奖的，

是当初的荣和与成义两家。

因为曾经热情招待过红军，

茅台骨子里自带红色基因，

国宴上也频频出现茅台的身影。

在建国后的五届全国评酒会上，

茅台更是全部入选，成为当之无愧的“名酒”。

评酒会评出来的名酒不止一家，

但历史转折点下的策略，不是谁都能拿得准。

1988年7月，国家放开名烟名酒价格，

由国家统一定价改为由企业按市场供求自行定价。

在这个关键历史时刻，

名酒们走出了两条截然相反的路。

一条是以古井贡酒为代表的降价策略：

以低价拥抱消费者，占据更大市场份额。

另一条则是以五粮液为代表的提价策略。

几度提价，反而让高端白酒的品牌价值倍增，

茅台同样选择了后者。

五粮液经此一役

在相当一段时期成为名酒圈的老大哥，

无论是规模还是营收都遥遥领先其他兄弟。

茅台也在蓬勃向上的业绩里，

品尝到了高端化的甜头，

并决心将“高端化”进行到底，

用一个个生动的故事，打造品牌形象。

除了前面提到的巴拿马金奖、红色基因之外，

据说神秘的赤水河畔，存在独有的微生物，

离了茅台镇就酿不出茅台酒？

有同原料、同工艺，

但就是缺了点“茅味”的珍酒为证。

无论是真是假，

总归为茅台每年极其有限的产量

提供了一个动听的依凭。

而在价格上面，

即便在高端白酒行业受影响最重的“限制三公”时期，

茅台至少也维持了出厂价的稳定。

动听的故事、有限的产量、只涨不降的价格，

当这三者结合到一起，茅台的“格调”愈发高涨，

也吸引来了资本的目光。

此时，“酱香”的味道到底如何，

已经不再是大众关注的重点。

“茅台很值钱，并且在可预见的将来会更值钱！”

当这一点日渐成为社会共识，

茅台的“投资品”属性逐渐显露。

面对实际零售价（2700 ）比

建议零售价（1488）多出近一倍的巨大诱惑。

经销商们囤积居奇，茅台的市值更是一路飙升，

一度高达32600多亿！

只是，激流之下亦有隐忧。

当人们嘴里谈论的不再是“喝茅台”，而是“炒茅台”。

不免让人忧心，泡沫是否终将破灭。

尤其当整个白酒市场进入存量竞争，

终将成为社会消费主力的年轻人

对白酒远不及他们的父辈忠诚，

酱香的神话还能持续多久？

茅台前掌门人说“小孩子不懂事，不晓得要好酒喝。”

这话听起来像是

只要年轻人长大了自然而然就会喝茅台了。

可事实真是如此吗？

茅台也不敢打包票。

于是，茅台冰淇淋、酱香拿铁、酒心巧克力……

一系列联名接踵而来。

甚至有消费者调侃：

茅台仿佛一脚踏进供应商地界，成了“料酒”。

有人觉得茅台是在从“把茅台酒做成奢侈品”

转为“把茅台做成奢侈品牌”；

也有人认为茅台是在“按瓶卖”的基础之上，

增添“按滴卖”的销售方式；

还有人大胆猜测，以上都不对，

茅台这是想动一动自己的经销体系。

但无论是出于什么原因，

茅台正在积极求变。

白酒，尤其是高端白酒，

在中国消费者眼里

往往与酒桌宴请、酒桌文化等挂钩，

似乎有怎么也挥之不去的“年龄感”。

如今这一连串的动作，

给了茅台一个与年轻人交流的窗口，

或许茅台，真的只是想和年轻人玩儿到一起。

从上世纪起，茅台的营收连年高速增长。

2016年营收首破400亿，

到2022年全年营收达到1275.5亿元， 

净利润更是达到627.2亿元，

茅台成为当之无愧的白酒之王！

只是如今，“ 茅台”告一段落，

“酱香”风真如茅台所愿刮进年轻人心里了吗？

或许还留待时间验证。

你对茅台怎么看？欢迎在评论区留言

我是麦小多，和你分享食品的创新故事。

我们下期再见～

想了解更多品牌相关资讯，

欢迎点赞关注或在评论区留言~

欢迎在抖音、b站、视频号搜索关注

“食品麦小多-foodtalks”

/联系九游会/

更多短视频合作，欢迎联系puff！
（微信：fbif_puff）

点击获取更多九游会