深耕饼干行业超66年，“中国糖饼上市企业”嘉士利是谁？-九游会

产品覆盖全国310个地级市，并远销海外的“饼干大王”嘉士利！

foodtalks之休闲食品品牌介绍

果乐果香&轻食果纤广告片

肚子饿了，买盒饼干充充饥。奥利奥、趣多多？或者有什么国产的饼干品牌可以选择呢？

长久以来，我国饼干市场主要被亿滋这个国外企业占据。但有这样一个国产饼干品牌，深耕饼干行业超66年，带领国产饼干奋起直追，它就是嘉士利！从早餐饼干，到夹心饼干、威化饼干，嘉士利的产品覆盖多个场景，可满足不同消费人群的需求。

嘉士利的产品现已覆盖全国31个省、自治区、直辖市和310个地级市，拥有超50万个线下销售网点，同时远销美国、加拿大等10多个国家和地区。

本文将从基本信息、品牌亮点、主营产品、九游会的合作伙伴及荣誉奖项等方面，介绍中国糖饼上市企业嘉士利。

一、简介

(一)九游会的简介

广东嘉士利食品集团有限公司（简称：广东嘉士利）的前身开平县糖饼厂，于1956年通过公私合营成立，位于广东省开平市。广东嘉士利是嘉士利集团有限公司（简称：嘉士利集团，股票代码：1285.hk）的全资子公司，主要从事各类饼干的研发、生产与销售。

嘉士利希望能为消费者提供物有所值又营养安全的食品，旗下拥有超10个食品品牌，「嘉士利」为其中的旗舰品牌。

嘉士利的产品经销和销售网络已覆盖全国31个省、自治区、直辖市和310个地级市，拥有超50万个线下销售网点，产品同时远销美国、加拿大等10多个国家和地区。

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(二)品牌简介

「嘉士利」品牌历史悠久，在1989年正式注册为商标。正如其标语“嘉士利，利万家”所言，「嘉士利」是为服务万家而打造的品牌，其主要产品有果乐果香夹心饼干、早餐饼干、薄脆饼干、威化饼干等。

(三)发展

1956年，嘉士利集团的前身开平县糖果饼干厂成立。
1985年，开平县糖果饼干厂改组为嘉士利饼业。
2005年，嘉士利集团的全资子公司——广东嘉士利食品集团成立。
2008年，广东嘉士利的全资子公司——邢台嘉士利食品有限公司成立。
2009年，广东嘉士利的全资子公司——江苏嘉士利食品有限公司成立。
2014年4月，嘉士利集团由民营控股企业变更为外资企业。同年9月，嘉士利集团在中国香港联交所成功上市，股票代码为1285.hk。
上市后，嘉士利集团先后兼并了福建嘉士柏、广东瑞士乐、东莞思朗等公司。

(四) 嘉士利董事会主席

黄铣铭先生，现任广东嘉士利食品集团有限公司董事会主席，也是第十二届广东省政协委员、广东省侨联第十一届委员会常委、江门市工商业联合会副主席、江门市食品行业协会会长，被评为“中国改革开放40周年焙烤食品糖制品产业杰出人物”、“第四届广东省优秀中国特色社会主义事业建设者”、“第六届开平市十大杰出青年”、“第二届世界广府人十大杰出青年”。

二、品牌亮点

(一)饼干产品研发中心

为持续开发新产品及改良现有畅销产品，广东嘉士利在公司内设立了“饼干产品研发中心”，并成立专门的研究团队，不断探索新口味、提高生产技术、改进原材料、提升产品质量。

该研发中心已被认定为 “广东省焙烤食品（嘉士利）工程技术研究中心”和“广东省级企业技术中心”。同时，嘉士利也积极与华南理工大学、广东药学院等高校院所及研究机构开展合作。截至2022年，嘉士利共申请了专利138件，软件著作权3件。

嘉士利以品质为中心，以市场为导向，每年会开发至少两种新产品。2021年，嘉士利集团共投入超6470万科研开支，占2021年总收益的约4.1%，同比增长8.1%。[1]同年，广东嘉士利被广东省科学技术厅及相关部门评为“高新技术企业”。

(二)生产优势

作为中国主要的优质饼干生产商之一，嘉士利在广东省开平市、湖南常德、河南安阳以及安徽淮北都设有厂房，建立28条生产线，构建线上线下全渠道营销网络。

嘉士利更引进了国产以及从意大利、日本等国家进口的先进生产线设备和技术，以保证产品的品质、产量、效率及生产的灵活性，并定期对生产技术、设备及程序进行升级。同时，公司还设立了一支专业的品控团队，对生产过程中的品质监控程序严格把关，确保生产厂房和程序符合生产相关的法律法规。

嘉士利集团已通过了iso9001:2015、iso22000:2005及iso14001:2015认证，并参与了《gb/t20980-2007饼干》、《gb/t20980饼干》国标的起草、修订工作。

三、主营产品

经过超66年的发展，嘉士利已推出果乐果香夹心饼干、早餐饼干、薄脆饼干、威化饼干、梳打饼干等多个系列的产品，同时亦开发了曲奇、酥性饼干、月饼等多种其他产品。

(一)果乐果香系列

果乐果香系列产品的定位为缤纷、快乐、青春，系列中有草莓味、蓝莓味、青柠味、凤梨味、香橙味共五种口味。果乐果香采用特有的酥脆韧性饼搭配果酱夹心，能够区别于市面上90%以上以奶油为基础的夹心产品。

(二)轻食果纤系列

2022年嘉士利推出了轻食果纤系列新品，作为果乐果香的延伸系列。轻食果纤系列在传统配方的基础上增加了50%水果成分，使用麦芽糖醇代替蔗糖，并添加了膳食纤维、小麦麸皮。

产品强化了其清新果香、饼干酥脆、夹心q弹拉丝等特点，更加强调天然、少油，减少35%的糖，且不含反式脂肪。产品包装也更加符合现代人随身便携的需求。

(三)早餐饼干系列

嘉士利早餐饼干采用精选优质小麦粉，经传统工艺精心烘焙而成，拥有自然香醇的口感，咬一口香酥松脆、奶香四溢。产品可随意进行diy搭配，如营养牛奶早餐、网红雪花酥、装饰可口雪糕等，使其更添美味！

2022年嘉士利上市了新品—迷你早餐饼干。相较于传统早餐饼干，迷你早餐饼干选用进口奶粉，并添加了dha藻油，奶香更加醇厚，更高钙营养。此外，新品早餐饼干的尺寸也升级为迷你款，一口一个，滋味享不停！

(四)脆饼干系列

嘉士利脆饼干系列包含猴头菇饼干、甜薄脆饼干以及葱油薄脆饼干。其中，甜薄脆饼干采用精选芝麻烘焙而成，口感香脆，香味四溢；葱油薄脆饼干使用秘制葱油，葱香可口。脆饼干系列产品口感薄脆，且富含营养成分，是适合在任何时候食用的休闲食品。

(五)威化饼干系列

嘉士利威化饼干系列于1990年推出，是品牌较早推出的产品系列，拥有巧克力味、香橙味、香芒味、椰子味、士多啤梨（草莓）味、花生味、麻香味等多种口味，产品均采用奥地利进口生产设备，可以媲美欧洲品质。

嘉士利威化饼干因其细腻绵密的浓醇夹心和酥脆的外表，深受广大消费者喜爱。2022年，嘉士利威化饼干更换了新包装。

(六)梳打饼干系列

嘉士利梳打饼干选用优质小麦粉、干酪粉、植物油、食用盐等，经过传统古法22小时自然发酵而成，系列中有葱香、芝麻、奶盐三种经典口味。其中，芝麻味芝香浓郁，香浓酥脆；奶盐味咸香醇厚，回味无穷。产品口感醇厚，咬一口满口留香，可作为营养代餐食用。

(七)早餐佳配

早餐佳配系列包含早餐蛋糕和每日坚果乳。其中，早餐蛋糕中的鸡蛋含量≥36%，口感香醇细腻；每日坚果乳包含7种坚果，每100g坚果乳含5g坚果仁。早餐佳配系列可作为营养早餐，也可备在办公室或车上以随时补充能量，满足多种场景需求。

产品拥有多种规格，消费者可单独购买早餐蛋糕或每日坚果乳，也可购买搭配好的早餐佳配系列。

(八)其他子品牌产品

1、思朗

思朗是嘉士利旗下一个子品牌，主要以饼干为主。

思朗纤麸系列饼干富含膳食纤维，拥有高饱腹感，并且能够维持肠道健康，老少皆宜。

2021年，思朗上市了纤麸无糖饼干系列，营养又美味，好吃无负担！

思朗蒸薯坊系列饼干采用优选原只有机马铃薯，经过蒸制、烘烤而成。蒸制工艺能够保证马铃薯的营养成份不受破坏，并且热量更低，更加健康。产品拥有原味和番茄两种口味，口感薄脆，香味浓郁，饼干也能吃出薯片味！

2、瑞士乐

瑞士乐是嘉士利旗下糖果品牌，至今已有20年历史，是国内较早在产品中融入diy玩具的品牌，拥有国际品牌商标和波浪专利外观。瑞士乐产品内配赠具有故事延续性的diy拼图玩具，能够培养孩子的动手能力，且会不断更新玩具，增强产品的耐玩性。

3、嘉士柏

嘉士柏牛轧糖优选新西兰全脂奶粉、澳大利亚无水奶油和阿根廷高油花生，采用专业的烘焙技术，经过熬制、拌合切割的传统步骤制作而成，口感甜腻适中、奶香四溢，好吃不粘牙！

4、全成

全成是嘉士利旗下主营豆奶的品牌，自1996年开始研发袋装豆奶，是国内较早推出袋装豆奶的品牌，主营产品为原味豆乳。

全成原味豆乳内含优质蛋白、膳食纤维等多种营养，并且不含香精、色素、防腐剂，低糖无负担。全成在黄豆研磨、萃取技术、饮料灌装的uht瞬间灭菌、商业无菌灌装等方面均处于行业较前地位。

5、康力

康力公司是嘉士利旗下专业生产意大利面的企业。康力一直为消费者着想，追求上乘的品质，不断探索不断创新。

即食湿面系列q弹爽滑，面酱一应俱全，可让消费者快速“拌”享餐厅级意面；小包装干意面则使用精选硬质小麦粉，面质自然金黄，口感q弹劲道。

四、近期新闻

(一)开启年产1万吨高精鲜面制品&中央厨房预制品项目

该项目位于广东开兰面粉有限公司厂区，总投资2亿人民币，包含“国农”“大健康”“预制菜”“产业集群”等亮点。项目预计首年产值0.5亿元，三年后年产值可达1.5亿元。

(二)嘉健公司启动虎年“第一插”

嘉士利集团持股的广东嘉健农业科技有限公司，正在稳步推进功能大米种质资源创新及万亩示范基地建设项目，引进培育适宜于开平种植的功能大米，并研发配套的绿色高产栽培技术，建立智慧型、可溯源的万亩功能大米绿色种植基地，打造开平功能大米研发、种植、粗加工、深加工示范生产园区及功能食品全产业链。

此次插秧面积23亩，包括稳糖米11亩、本地优质大米12亩，这是广东嘉健农业科技有限公司自成立以来的“第一插”。

稳糖米是嘉士利瞄准湾区市埸，于今年初从四川引进的功能性水稻品种，对糖尿病人有稳糖功能。嘉士利锐意开拓食品产品，不但引进种子进行种植，还引进高端种植加工产品开发人才。

康力公司今年对稳糖米进行深加工，生产稳糖米粉条，市场试销反映良好。

(三)慈善公益事业

嘉士利集团一直秉承“嘉士利·利国家·利大家”的九游会的文化精神，多次参与公共慈善事业。从2008年至今，嘉士利集团和集团主席黄铣铭个人合计捐款捐物总值2800多万元。

1、助力抗击疫情

疫情期间，嘉士利曾向江西、山东、吉林、甘肃等多个抗疫前线捐赠嘉士利早餐饼、果乐果香等产品。

2、为四川泸定县地震灾区捐赠物资

9月5日，四川省泸定县发生6.8级地震后，立即引起广东嘉士利食品集团高层的关注。当晚，嘉士利就安排了属下公司慰问灾区民众，并于9月6日中午向泸定县地震灾区捐市值100万元物资。

3、为河南暴雨受灾群众捐物

2021年7月17日，河南省出现大范围强降雨，多地降水量打破历史记录，郑州等城市发生严重内涝。嘉士利闻讯立即组织向灾区捐赠50吨市值152万元的饼干，并第一时间将嘉士利饼干运往河南省慈善总会、郑州市红十字会和河南省各地方政府。

五、荣誉奖项

作为一家历史悠久的大型饼干制造商，嘉士利曾获“中国改革开放40周年焙烤食品制品产业杰出企业”、“2019年中国食品工业二十强”、“中国轻工业焙烤食品糖制品行业（饼干）十强企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“广东十大老字号企业”、“广东省高新技术企业”、“2019年度广东省科技进步奖一等奖”等荣誉称号和奖项。

六、九游会的合作伙伴

嘉士利目前已与、步步高、华润万家、世纪联华、人人乐、永辉超市、沃尔玛、家乐福等线下商超、便利店达成合作。线上合作渠道包括淘宝、京东等大型综合电商平台。（说明：此处为合作过的客户，不代表当前仍然在合作）。

七、联系嘉士利

广东嘉士利食品集团有限公司

集团地址：广东省开平市长沙港口路18号

公司总机： 86 0750-2207363

产品咨询热线： 86 400-633-3876

九游会官网：http://gb.gdjsl.com/

天猫旗舰店：嘉士利旗舰店

京东旗舰店：嘉士利旗舰店

微信公众号

八、参考来源

[1] 嘉士利集团有限公司 (2021), 《2021年报》

本文图片&视频来源嘉士利

本文作者：erica，foodtalks

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