foodalks食品供应商地图之九游会的介绍
左:甜叶菊 右:罗汉果
随着全民健康意识的崛起,减糖和无糖食品饮料正成为越来越多注重健康品质的消费者的选择,众多企业也纷纷进入减糖和无糖食品饮料赛道。
在青山资本《糖,不那么伟大的作品》中,甜菊糖苷和罗汉果甜苷被认为是最有增长潜力的天然甜味剂。甜菊糖苷拥有着安全性高、溶解性好、稳定性高、应用范围广等特点,是国际市场占有率最大的天然甜味剂;罗汉果甜苷同样保持着良好的增长态势,美国罗汉果甜苷饮料销售额在2021年增长了20%,中国是世界最大的甜菊糖苷和罗汉果甜苷出口国。
位于广西桂林的莱茵生物,是中国和世界范围内的甜菊糖苷和罗汉果甜苷的主要供应商之一,是中国植提行业的第一家上市企业。莱茵生物依托广西罗汉果的区位优势和甜叶菊的供应链优势,生产的甜菊糖苷和罗汉果甜苷等植物提取物产品销往全球60多个国家和地区。
本文将从莱茵生物的研发、生产、主要产品等方面出发,来看莱茵生物是如何满足全球消费者的甜味需求。
目录
一、九游会的简介
二、公司品牌
三、主营产品
四、业绩情况
五、所获荣誉
六、参与展会
七、企业社会责任
八、联系莱茵生物
九、fbif首届线上论坛(2022)
十、推荐阅读
十一、参考来源
一、九游会的简介
(一)九游会的概况
莱茵生物
莱茵生物,成立于2000年,主要从事天然健康产品业务,并专注于植物功能性成分提取领域。2007年,公司在深交所上市,股票代码002166,成为国内第一家植物提取物行业的上市企业。
目前,莱茵生物已成功开发300多个标准化植物提取物产品,主要产品包含罗汉果提取物、甜叶菊提取物、工业大麻提取物,茶叶提取物及其他保健品提取物等。
经过20余年的发展,莱茵在植物提取领域取得了不错的成绩,天然甜味剂产能及年度销量居全球天然甜味剂供应商前三;在茶叶提取市场中,公司茶叶提取产品市场份额排名第一;公司在美工业大麻cbd提取工业产能排名全美第一,是全美少数实现规模化、工业化生产的工业大麻提取厂商之一。[1]
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(二)莱茵优势
莱茵优势
1、综合产能优势
莱茵工厂
莱茵生物拥有桂林(综合植提工厂)、成都(茶叶提取工厂)、美国印第安纳州(工业大麻植提工厂)三大植提工厂,原料年加工能力合计超过100000吨。
同时,莱茵生物建有占地300亩的第四代综合植提工厂,该工厂配备符合gmp标准的自动化智能提取生产线。2019年桂林工厂成功获评“国家级绿色工厂”;公司旗下的华高生物,是占地65亩的茶叶提取工厂,拥有符合有机、绿色标准的茶叶提取生产线;其位于美国印第安纳州的工业大麻cbd提取工厂,被印第安纳州政府列为美国工业大麻提取领域的示范项目,2022年实现量产。
2、研发优势
莱茵生物实验室
莱茵生物在研发上采取自主研发和联合研发模式。
自主研发模式:公司内部设立了博士后科研工作站、工程技术研发中心、植物科学创新中心、上海健康产品研发平台新产品、应用配方、新工艺、种苗研发及培育等方面的研究开发,取得不凡成效。
联合研发模式:公司目前与中科院天津生物工业研究所、上海药物研究所、广西植物研究所、湖南农业大学、华东理工大学、广西大学、广西师范大学、桂林医学院、桂林理工大学等众多高校和研究所建立了合作关系,在人才培养、项目研究、成果转化等方面开展产学研合作,充分利用科研院校研发资源优势,开展关键技术的联合开发,有效整合人才、资金和信息资源,促进了科技成果转化和关键技术研究应用。
截止2021年12月,莱茵生物研发团队拥有102人,占公司员工11.25%,包括9位硕士和2位博士。莱茵生物拥有国家发明专利68项,在审专利56项,成功完成15种植物的提取研发,共掌握了300多个天然植物成分的提取核心技术,2021年研发投入金额超3898万元,同比增长62%。
3、营销优势
莱茵业务分布
莱茵生物同全球60多个国家和地区的食品、饮料、保健品企业建立了业务往来关系,并与多家全球500强企业建立了稳定的合作关系。目前,莱茵生物在桂林、上海、美国洛杉矶、意大利萨沃纳、南美建有5大营销中心,完善了其在欧洲、美国、亚洲、南美的全球销售体系。
4、原料优势
莱茵种植园
莱茵生物总部位于拥有丰富自然资源的广西。广西是中国最大的植物资源省份之一,并盛产罗汉果,莱茵依托当地丰富的原料和优越的地理位置资源,在原料的采购和运输上建立了优势。
此外,莱茵生物致力于罗汉果等特色农产品的综合开发和利用,通过“公司 基地 农户”的模式带领农户发展罗汉果等农产品的种植,从育苗、栽培、收货、加工等环节建立了严格科学的执行标准,以自身发展带动农户发展,帮助农户脱贫、增收,为罗汉果等农产品行业发展作出了应有的贡献。
5、完善的qa、qc体系
莱茵生物的质量认证体系和品质控制能力体系完善,产品获得多项专业认证,具有认证优势,认证资质包括gmp、fssc 22000、haccp、ksoher、organic、iso 9001、iso 14001、iso 22000等。
二、公司品牌
(一)天然甜味剂品牌terrasweet
作为全球最大的天然甜味剂制造工厂,莱茵罗汉果提取物、甜叶菊提取物率先获得美国 fda gras 认证,成为第一家获得此认证的中国企业,同时,莱茵为《食品安全地方标准 甜茶中甜茶苷含量的测定》的制定单位。
「terrasweet」是莱茵生物的天然甜味剂品牌,可以提供罗汉果甜苷、甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷、新甲基橙皮苷二氢查耳酮等天然甜味剂和复配天然甜味剂lovia。
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天然甜味剂 |
产品简述 |
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罗汉果甜苷,提取自罗汉果,其甜度是蔗糖的约100-300倍,0卡路里,无不良异味 |
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甜菊糖苷,提取自甜叶菊,其甜度是蔗糖的约200-400倍,0卡路里 |
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葡萄糖基甜菊糖苷,对甜菊糖苷进行葡萄糖基化而来, 甜度为蔗糖的约100-200倍 |
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甜茶苷,提取自甜茶,其甜度是蔗糖的约100-250倍,0卡路里,无不良异味 |
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天然复配甜味剂lovia,由甜菊糖苷与罗汉果甜苷复配而来, 结合两者的风味与特性 |
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新甲基橙皮苷二氢查耳酮,由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷转化而来, 甜度是蔗糖的1500-1800倍,无不良异味 |
(二)天然抗氧化剂品牌natural antioxidant
莱茵天然抗氧化剂类型
「natural antioxidant」是莱茵生物旗下的天然抗氧化剂品牌,拥有多种从植物中提取的天然抗氧化产品。该系列产品不仅可以作为功能性食品添加剂应用在食品饮料和保健品中,还可以延缓食品饮料中风味和颜色的变化。
(三)风味改善剂品牌plantæ
「plantæ」是莱茵生物旗下的风味改善剂品牌,通过融入甜味口感改善食品饮料风味,并可以提供应用于各类食品饮料的风味改善九游会的解决方案。
(四)植物功能性成分品牌nutræ
「nutræ」是莱茵生物的植物功能性成分品牌,该品牌致力探索对人体有益的功能性活性成分,其中所有产品成分均为天然植物成分,符合清洁标签。
植物功能性成分类别
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植物功能性成分 |
产品功用 |
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nutræ immune |
开发植物功能性成分,聚焦免疫功能 |
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nutræ antioxidant |
富含抗氧化功能的植物提取物 |
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nutræ sport |
以植物功能性成分,提升运动营养的九游会的解决方案 |
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nutræ adapt |
通过植物成分,激活先天防御系统,增强免疫力, 促进身体恢复,提升抗压能力 |
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nutræ care |
天然植物的活性成分,助于皮肤护理 |
(五)动物&宠物营养品牌 trugro
图片来源:pixabay
健康生活的理念不仅仅体现在食品饮料和保健品中,也贯彻到了产业链最上游的动物饲料和宠物的食品中。莱茵生物的动物&宠物营养品牌「trugro」提供安全、有效、功能性、天然植物成分和九游会的解决方案服务,对宠物和家禽动物提供合适的营养产品。
1、宠物
| 宠物营养 | 产品功用 |
|
trugro®aox |
延长油脂类宠物食品和动物饲料的保质期 |
| trugro®care | 营养补充剂,维持宠物的营养需求和新陈代谢 |
| trugro®integrity | 维持宠物肠道功能的健康 |
2、动物
| 动物营养 | 产品功用 |
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trugro®aox |
延长油脂类宠物食品和动物饲料的保质期 |
|
trugro®ar |
可替代或部分替代动物饲料中的抗生素 |
| trugro®gh | 富含多酚的植物提取物,维持肠道功能的健康 |
| trugro®max | 减少细胞氧化,提高饲料的转换效率并改善肉质 |
| trugro®sw | 提高适口性,增加动物采食量,促进肠道成熟、健康和生长 |
(六)工业大麻品牌hemprise
「hemprise」专注于cbd和大麻提取物的配方支持和应用九游会的解决方案,覆盖食品饮料、营养保健、日化和宠物营养等领域。
莱茵工业大麻类型
三、主营产品
莱茵生物主营产品
(一)食饮添加原料
1、罗汉果提取物
莱茵生物是中国甚至世界甜菊糖苷和罗汉果甜苷的主要供应商之一,产品销往全球60多个国家和地区。资料显示,2020年全球天然甜味剂市场规模估计为28亿美元,2025年将达到38亿美元,在预测期内年复合增长率约为6.1%,其中罗汉果甜苷和甜菊糖苷作为天然甜味剂中的主要产品,也被广泛应用在各个领域。[2]
莱茵生物储备农业规模化种植罗汉果种质资源12种、野生种植资源32种,选育高罗汉果甜苷株系292个[3],罗汉果产能预计在2025年增至600吨。[5]
莱茵生物的罗汉果产品有罗汉果甜苷、罗汉果浓缩汁、罗汉果粉等多种规格,主要应用于食品饮料。
2、甜叶菊提取物
根据innova market insights的数据显示,2016-2020年间,全球推出的含有甜菊糖苷的产品每年的数量增长在16%以上。2018年全球甜菊糖苷市场为6.37亿美元,预计到 2026年将达11.69亿美元,到2028年,全球甜菊糖苷市场的规模估计将超过16亿美元。[1][4]
在2025年,莱茵生物工厂全面达产后,甜菊糖苷产能将增长至6000吨。[5]莱茵生物提供多种规格的甜叶菊提取物产品,涵盖莱鲍迪苷a、莱鲍迪苷c、d等。
应用范围:乳品、饮料、固体饮料、糖果、糕点、油炸小食品、调味料、蜜饯等。
3、天然复配甜味剂
甜叶菊与罗汉果
罗汉果甜苷风味纯净、甜度倍数较高,可以和其他甜味剂配合使用以优化甜感和风味。莱茵生物的天然复配甜味剂lovia采用源于罗汉果和甜叶菊的提取物:“罗汉果甜苷和甜菊糖多种甜苷”,通过科学配比,提升甜感的爆发力和口感的饱满度、减弱甜菊糖苷后苦、后甜等不良口感,在不影响产品风味的同时大幅度提升了两种天然甜味剂的口感和风味表现。
(二)保健食品原料
左:积雪草 中:红景天 右:淫羊藿
|
保健食品原料类型 |
产品规格 |
应用范围 |
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酸枣仁提取物 |
酸枣仁皂苷a+酸枣仁皂苷b 0.1% 酸枣仁皂苷a+酸枣仁皂苷b 0.2% |
营养保健食品或功能性饮料 |
|
积雪草提取物 |
积雪草苷10%-95% 羟基积雪草苷10%-95% 总三萜10%-90% 36%-44% 积雪草苷 羟基积雪草苷 56%-64% 积雪草酸 羟基积雪草酸(欧版) |
医药、营养保健、皮肤保养等领域 |
|
淫羊藿提取物 |
淫羊藿苷5%-90% |
营养保健食品或功能性饮料 |
|
红景天提取物 |
红景天甙 salidroside 1%-15% |
保健品、化妆品 |
|
总罗塞维 rosavins 1%-15% 罗塞维 rosavin 1%-15% |
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|
苦瓜提取物 |
总皂苷1%-3% 总皂苷2% |
- |
|
葡萄籽提取物 |
原花青素60%-90% 多酚60%-95% |
医药、营养保健、皮肤保养等领域 |
(三)工业大麻提取物
工业大麻
图片来源:直销百科网
自2021年10月,美国加州宣告cbd(大麻二酚)以及工业大麻衍生物可作为合法成分加入食品等产品饮料以来,相关cbd的应用被预计会逐渐在全美放开,到2025年,美国的市场规模预估为168亿美元。
莱茵生物的工业大麻提取业务仅在国外开展,截止2021年第三季度,已累计投资8,000万美元建设工业大麻提取及应用工程建设项目,该项目于2021年10月投产试运营,预计年处理原料可达5000吨,项目毛利率预计可达50%,是全美少数可实现工业化、规模化生产的大麻提取工厂之一。[1][4]
应用范围:食品饮料、营养保健、日化和宠物营养等领域。
四、业绩情况
(一)2019-2021年营收
莱茵生物围绕植物提取业务,形成了以天然甜味剂、茶叶提取物、工业大麻提取物等“大单品”为主的发展格局。
2021年,莱茵生物营业总收入突破10亿元大关,较2020年度同比增长34.4%,其中植物提取业务实现营业收入10.15亿元,同比增长55.64%,占营业总收入的96.39%。
莱茵生物2019-2021年营收细节
1、天然甜味剂业务
2021年,莱茵生物的天然甜味剂业务实现营收6.3亿元,较上年同期增长55%,占总营收60%,市占率上升,是公司业绩主要驱动力。
2、茶叶提取业务
2021年,莱茵生物茶叶提取业务全年营收1.6亿元,占公司总营收15.54%。其绿茶及虎杖提取业务处国内行业前列,茶叶提取全部细分品类产品体系完善。
3、工业大麻提取业务
工业大麻提取业务以美国为主,莱茵生物建立了美国最大的规模化工业大麻提取工厂,2022年实现量产,年处理工业大麻原料能力5000吨。
(二)2022年营收
2023年3月29日,莱茵生物发布2022年年度报告,数据表现亮眼。财报显示,2022年全年公司营收14亿+,较去年同比增长32.99%;归股净利润为4.31亿元,同比增长37.43%。
|
业务类型 |
2021年同期(亿元) |
2022年本期(亿元) |
同比增长 |
|
植物提取物业务 |
9.86 |
12.67 |
28.49% |
|
天然甜味剂 |
0.19 |
0.42 |
121.05% |
2022年全年植物提取物与天然甜味剂营收及增长情况
数据来源:莱茵生物2022年年报
五、所获荣誉
图片来源:莱茵生物
六、参与展会
(一)中国国际食品添加剂和配料展览会
图片来源:fic九游会官网
莱茵生物于2022年8月16日到18日参与在广州举办的第25届中国国际食品添加剂和配料展览会(fic 2022),展位号为a区41f11。
2021年,fic展出面积140,000平方米,吸引了1,552家参展企业,参观人次超10万。
(二)世界制药原料中国展览会(cphi)
图片来源:cphi九游会官网
莱茵生物将于2022年12月20到22日参与在上海举行的2022年世界制药原料中国展览会(cphi),展位号为e5a02。
(三)湖南省植提协会年会暨十三届中国植提高峰论坛
莱茵生物于2022年8月18日到20日参与在长沙举行的湖南省植提协会年会暨十三届中国植提高峰论坛,展位号为t2。
七、企业社会责任
(一)社会公益
积极参加捐资助学等公益活动,为“桂林状元之乡”的精神贡献力量。
(二)合作共赢
将诚信作为企业发展的基础,重视与九游会的合作伙伴共赢。
(三)环境保护与可持续发展
植物提取行业第一个获得工信部“国家级绿色工厂” 。公司具备了用地集约化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化等特点,成为了制造业绿色转型升级的示范标杆。
(四)获得ecovadis和sedex审核认证
图片来源:ecovadis九游会官网
ecovadis认证为客户和供应商提供了一个合作平台,以帮助企业审核其在全球范围内的供应商的环境和社会表现,供应商涉及150多个业务领域并分布在120多个国家。目前ecovadis认证九游会的解决方案已经被全球主要跨国公司选定审核其全球超过95个国家和地区的供应商。
sedex是一家全球性的会员组织,是全球性的供应商道德信息交换平台。拥有超过50000多个会员并遍布全球150多个国家。 成千上万的公司使用 sedex管理其劳工权利、健康与安全、环境和商业道德方面的绩效。
八、联系莱茵生物
莱茵全球总部
桂林莱茵生物科技股份有限公司
地址:广西省桂林市临桂区人民南路19号
联系电话:0773-3568889
莱茵亚太
上海碧研生物技术有限公司
地址:上海市浦东新区锦绣东路2777号40号楼
电话: 86-21-68981809
网站:
微信公众号
九、fbif首届线上论坛(2022)
fbif将在2022年12月19-23日举办fbif首届线上论坛(2022)。此次线上论坛将以免费直播的形式开放给30万fbif社群群友、45万公众号粉丝及所有行业同仁,以期帮助所有品牌企业、上下游供应企业、平台等行业从业者交流探讨,更好地迎战新的一年。

十、推荐阅读
十一、参考来源
[1] 莱茵生物2021年年报 (2021), 《桂林莱茵生物科技股份有限公司2021 年年度报告》
[2] marketsandmarkets (2020), natural sweeteners market by type (stevia, sorbitol, xylitol, mannitol, erythritol, sweet proteins, and others), end-use sector (food & beverage, pharmaceutical, direct sales, and others), application, and region - global forecast to 2025
[3] foodtalks (2022), 《专访莱茵生物:国内代糖领域的下一个“爆款”是?》
[4] 天风证券 (2022), 《替糖行业隐形冠军,战略布局 cbd 打造第二增长极!》
[5] 国元证券 (2022), 《植提龙头势能强劲,工业大麻蓄势待发》
本文未标注来源的图片均来自莱茵生物。
本文作者:jon & ian,foodtalks
十二、商务合作-什么是系列公司
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