foodtalks之饮料品牌介绍
元气森林产品
图片来源:微博@元气森林
2018年,凭借一句“0糖0脂0卡”,元气森林在中国市场撕开一方无糖气泡水新风口,让国内数十年不变的饮料市场有了新鲜脉搏。
此后的两年,元气森林迅猛发展,2021年,其核心单品气泡水卖出了1亿箱,营收高达73亿元,较前年同比增长2.6倍,成为中最年轻的企业。去年12月,元气森林对标可乐推出不添加苯甲酸钠、山梨酸钾等传统可乐常用的化学防腐剂的可乐味苏打气泡水,秉持着“不做追随者,只做超越者”的理念直接对标可乐,一度引发热议。
元气森林的成功或在于其抓住机遇、敢于创新与超越的果敢,或在于其“肯烧钱、会烧钱”的营销理念,现如今,人人都在研究元气森林,人人也都想成为下一个元气森林,本文带您了解更多元气森林背后的故事。
目录
一、九游会的介绍
二、主要产品
三、近期新品
四、业绩
五、投融资
六、工厂
七、代言人
八、近期要闻
九、元气森林供应商
十、推荐阅读
十一、参考来源
一、九游会的介绍
(一)九游会的简介
元气森林logo
元气森林(北京)食品科技集团有限公司成立于2016年,总部位于北京,是一家自主研发、自主创造的创新型中国食品饮料企业,目前旗下拥有元气森林气泡水、外星人电解质水、无糖草本茶——纤茶、燃茶、元气满满乳茶、冰茶等系列产品。
元气森林创始人唐彬森曾表示“元气森林不构建‘食品饮料帝国’,只解决问题”。之后,元气森林为解决“饮料=不健康"的行业痛点推出元气森林无糖气泡水,正式打开国内无糖气泡水赛道,从此“0糖0卡”概念深入人心。2021年,元气森林完成第三轮融资,估值高达150亿美元,对比上一轮融资,估值高涨2.5倍,[1] 并且元气森林在2023brandgrow最具增长潜力新锐品牌100强榜单上,位居第三。[2]
2019年,元气森林气泡水和燃茶正式登陆美国,开启国际化步伐。至今,元气森林已出口全球40多个国家,并打入了美国主流电商渠道,在澳大利亚推出了本地化产品。2020年7月5日,元气森林首家工厂正式在安徽滁州亮相,去年12月,元气森林安徽工厂获评国家级3a级旅游景区、工业旅游示范基地,实现了元气森林集团工业旅游从0到1的跨越。
(二)发展历程
元气森林发展历程
图片来源:元气森林九游会官网,foodtalks整理绘制
二、主要产品
2018年,元气森林开创无糖气泡水赛道,重新诠释气泡水品类,除此之外旗下还拥有「燃茶」、「纤茶」、「外星人」、「北海牧场」等多个系列产品线。其中外星人电解质水成功出圈,成为电解质水赛道的创新者。
以下,foodtalks针对元气森林各系列产品进行了汇总整理。
元气森林产品汇总
图片来源:元气森林九游会官网,foodtalks整理绘制
三、近期新品
(一)「元气森林2.0可乐味气泡水」
2023年4月26日,元气森林在其位于湖北咸宁的自建工厂举办了「元气森林2.0可乐味气泡水」发布会。元气森林表示,新产品相比去年发布的可乐味气泡水1.0版本,在保留了健康无负担等元气森林核心产品定位的同时,围绕口味、爽感、气感等方面进行了全面升级,力求做到“一样好喝,但没糖”的可乐。
「元气森林可乐味气泡水」产品图
(二)「元气自在水」
元气森林全新推出的“元气自在水”系列新品,有红豆薏米水、红枣枸杞水和清水绿豆水三款产品。据悉,该系列产品分别采用东北红豆、新疆红枣以及黑龙江绿豆悉心慢煮而成,无任何额外配料添加,真正做到0糖0脂0能量。
(三)「外星人维c水」
继外星人电解质水之后,元气森林又推出“外星人”全新系列「外星人维c水」。该产品分为西西里柠檬以及车厘子蔓越莓两种口味,均为低糖添加,一瓶「外星人维c水」维c含量,符合中国营养学会推荐的成人每日维生素c摄入量100mg的标准。
「外星人维c水」产品图
(四)「激昂」
元气森林以“气泡撞姜”的创意组合,推出全新产品姜汁气泡水产品「激昂」。在产品卖点上,主打用料好、采用真实姜汁、口感更自然。产品口味上姜汁的“劲”、气泡的“冰”和柠檬的“酸”交融在一起,带来双重劲爽的口感。
(五)「maxx含气能量饮料」
2023年,元气森林持续加码能量饮料赛道,继外星人、大魔王后再推能量饮料新品——maxx含气能量饮料。该产品添加牛磺酸、咖啡因、维生素b6以及烟酰胺,多重成分更有助于补充神经系统能量,保持活力在线。
「maxx含气能量饮料」产品图
(六)「發茶金桂普洱」
元气森林推出的这款發茶“金桂普洱”定位为无糖茶,甄选金桂、普洱熟茶,采用100%原叶泡制,依托独特后发酵工艺,产品零糖零脂零能量,健康轻负担。此外,这款“金桂普洱”为550ml大容量规格,打出了“日常口粮替水,居家囤货常备”的口号。
四、业绩
2022年,元气森林销售回款预计约80-90亿元,相较去年73亿元的销售回款,同比增长在10%-23%。尼尔森数据获悉,2023年1-5月元气森林业绩超额完成近5%,业务韧性生长,实现稳中向好发展。[3]
foodtalks根据过往新闻数据对元气森林近年来的业绩情况进行了整理汇总。
| 元气森林业绩情况 | ||
| 年份 |
类别 |
营收 |
| 2023 | 上半年 | 58-66亿 |
| 2022 | 全年 |
近90亿 |
| 2021 | 全年 |
70.2亿 |
| 2020 |
全年 |
近30亿 |
| 2019 |
全年 |
8.7亿 |
| 2018 |
全年 |
1.6亿 |
注:营收的货币单位均为人民币
数据来源:元气森林中国财报、招投书
五、投融资
(一)融资
(二)投资控股
1. 爱我卡飞(北京)科技有限公司
据公司情报专家《财经涂鸦》消息,元气森林投资了一款瓶装即饮咖啡never coffee。
天眼查app信息显示,(never coffee)的第二大股东为北京挑战者科技有限公司,持股比例为20%,入股时间为2017年(当时名为北京挑战管理咨询有限公司)。
天眼查app还显示,北京挑战者科技有限公司()法人为元气森林创始人唐彬森,且是公司最大股东,持股78.75%。
原文链接:(2020-10-26)
2. 杭州轻食主义健康科技有限公司
foodtalks网站在天眼查app发现,的股东信息里出现了元气森林,且持股比例为20%。

图片来源:天眼查
据悉,杭州轻食主义健康科技有限公司旗下的品牌有「田园主义」,主要经营冲饮代餐、低卡轻食、肉类蛋白、代餐辅料等,天猫店铺销量最高的一款全麦面包,总销量达到了180w 。
原文链接:(2020-12-08)
3. 北京观云科技有限公司
2022年3月28日,企查查显示,元气森林(北京)食品科技集团有限公司在的股份比例从约25.8%增加到约36.93%。

持股变更详情
图片来源:企查查
原文链接:(2022-03-28)
六、工厂
2020年起至今,元气森林先后在安徽滁州、广东肇庆、天津西青、湖北咸宁、四川都江堰、江苏太仓等地自建工厂初步构建起“超级城市群 自建工厂”的全国战略布局。
(一)江苏太仓工厂
2022年2月25日,元气森林公司和江苏省太仓市人民政府签署战略合作协议,正式宣布元气森林第6家自建智能化无菌碳酸生产线工厂将在江苏太仓落地。

战略合作协议签署现场
图片来源:元气森林
据介绍,元气森林江苏太仓工厂占地面积120亩,预计规划6条产线,投产后预计年产值可达24亿元。
原文链接:(2022-02-25)
(二)湖北咸宁工厂
2021年12月29日,元气森林宣布其湖北咸宁工厂首批产品即将上线。湖北咸宁工厂投产,将面向华中地区,年产能超9亿瓶。这是元气森林继安徽滁州工厂、天津西青工厂、广东肇庆工厂后第四家投产的工厂。

湖北咸宁工厂效果图
图片来源:元气森林
据官方介绍,湖北咸宁工厂为“三0工厂”,“三0”即,0化学防腐剂、0污染、0碳。10月份元气森林曾发布“三0工厂”战略,在生产中逐步实现三大目标。
原文链接:(2021-12-30)
(三)四川都江堰工厂

原文链接:(2022-03-29)
(四)广东肇庆工厂
2022年2月,肇庆市生态环境局鼎湖分局公示了元气森林(广东)饮料有限公司年产4000万箱气泡水生产线二期扩建项目。

元气森林气泡水生产线二期扩建项目
图片来源:肇庆市生态环境局鼎湖分局公告截图
资料显示,元气森林将在其广东肇庆项目一期的基础上投资6亿元,新增用地面积约5.2万平方米,增设5条无菌碳酸饮料线、锅炉房、办公生活区等,用于生产4000万箱/年的无菌碳酸罐装饮料。

投资规模
图片来源:肇庆市生态环境局鼎湖分局公告截图
原文链接:
- (2021-03-23)
- (2022-02-17)
(五)天津西青工厂

(六)安徽滁州工厂
安徽滁州工厂系元气森林首个自建生产基地,其中一期投产后拥有3条高速生产线,可生产燃茶、元气森林苏打气泡水、元气森林乳茶、功能性饮料等健康饮品,年产量预计达到4.5亿。工厂全面选用行业领先的灌装技术,微生物控制级别也达到行业最高标准log6水平,在生产、技术、安全、品控、管理方面均保持国际品质、处于行业领先地位。
原文链接:(2020-07-04)
七、代言人
(一)元气森林
1. 易烊千玺
2022年1月21日,元气森林公众号官宣:易烊千玺为元气森林气泡水代言人。在2021年8月20日,2021中国福布斯发布的名人榜中,易烊千玺登顶名人榜榜首。

易烊千玺成为元气森林气泡水代言人
图片来源:元气森林公众号
原文链接:(2022-01-21)
2. 谷爱凌、徐梦桃、苏翊鸣
2022年2月15日,元气森林签约的三位运动员谷爱凌、苏翊鸣、徐梦桃全部夺金。

谷爱凌、苏翊鸣、徐梦桃成为元气森林气泡水代言人
图片来源:元气森林公众号
原文链接:
- (2022-02-15)
- (2022-02-16)
(二)燃茶 — 陈飞宇
2021年7月15日,元气森林在其微信公众号上欢迎陈飞宇成为燃茶品牌代言人。

燃茶品牌代言人陈飞宇
图片来源:公众号@元气森林
原文链接:(2022-07-15)
(三)纤茶 — 倪妮
2021年10月21日,元气森林官方微博官宣倪妮成为纤茶代言人,同时带来首款无糖无咖啡因的植物茶饮——纤茶。

倪妮代言纤茶海报
图片来源:微博@元气森林官方微博
原文链接:(2021-10-21)
八、近期要闻
(一)元气森林阵前换将
2023年8月30日,有元气森林相关人士透露,近期元气森林内部发生了几个变化:
1.元气森林公司史上第一次“设立”市场部,将原本的行销部整体改名为市场部。新的市场部依然归属于营销中心,市场部新一号位沈昊晟(shen)继续向营销中心负责人范军汇报。范军的汇报对象,是元气森林合伙人max。
2.原行销部一号位、在7月刚刚代表部门进行半年度汇报的徐飞雄卸任。据悉,徐飞雄可能之后会从元气森林离职。
3.在品牌经理与公司合伙人nicolas之间,增设“一个管理者”——由元气森林联合创始人uki担任品牌增长中心负责人——她分管所有品牌经理,并向nicolas汇报。
这是2023年迄今为止,元气森林内部变化最大的架构变化及人事调整动作。
相关链接:
(二)元气森林太仓工厂即将投产
近日,据太仓融媒报道,元气森林太仓工厂建设提速推进,将于明年调试投产。
据悉,该项目计划总投资12亿元,位于江苏省太仓高新区,占地120亩,建筑面积近7万平方米,主要包含联合车间、污水处理场等四个单体建筑。土建工程将于8月底正式完工,10月底完成竣工验收。
此外,太仓工厂的自动化生产线设备也在同步推进,将于明年初进场安装。项目规划建设7条生产线,按照计划将于2024年3月率先投用2条饮料生产线,待全部投产后年产值可达24亿元。
元气森林太仓工厂
相关链接:
九、元气森林供应商
说明:以下展示合作过的供应商(不代表当前仍然在合作)。
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合作类目 |
供应商 |
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包装 |
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包装 |
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代工 |
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代工 |
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代工 |
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代工 |
(全资子公司) |
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代工 |
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代工 |
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配料 |
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配料 |
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配料 |
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配料 |
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营销 |
杭州索象营销策划有限公司 |
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营销 |
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营销 |
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营销 |
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营销 |
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营销 |
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营销 |
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十、推荐阅读
十一、参考来源
[1] 36氪 (2021), 《元气森林将完成新一轮150亿美元估值融资,淡马锡领投》
[2] 中国发展网 (2023), 《2023brandgrow最具增长潜力新锐品牌100强揭晓,元气森林位居第三》
[3] 北京商报网 (2023), 《元气森林上半年业绩量质齐升 超额完成近5%》
未标注来源图片:元气森林
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